Polityka prywatności
Jak Heritage Polish Bistro Sp. z o.o. gromadzi, przetwarza i chroni Twoje dane osobowe — zgodnie z RODO i z kulturą dyskrecji, która definiuje nasz dom.
Ostatnia aktualizacja: 1 września 2026
Kto administruje Twoimi danymi
Administratorem danych osobowych jest Heritage Polish Bistro Sp. z o.o. z siedzibą przy ul. Floriańskiej 15, 31-019 Kraków (NIP: 6751493827, KRS: 0000837264). Kontakt w sprawach ochrony danych: [email protected].
Dane zbieramy wyłącznie w zakresie niezbędnym do realizacji usług: rezerwacji stolików, organizacji wydarzeń, obsługi członkostwa klubowego i komunikacji z gośćmi. Nie sprzedajemy danych podmiotom trzecim i nie profilujemy gości w celach reklamowych.
Jakie dane zbieramy i dlaczego
Imię, nazwisko, telefon i adres e-mail — do realizacji rezerwacji i kontaktu. Dane rezerwacyjne (data, liczba gości, preferencje) — do przygotowania usługi. Dane członków klubu — do obsługi świadczeń i programu lojalnościowego.
W salonach gier obowiązuje weryfikacja tożsamości wymagana przepisami o grach hazardowych — dane te przetwarzane są na podstawie obowiązku prawnego i przechowywane przez okres wymagany regulacjami.
- Prawo dostępu do swoich danych i uzyskania ich kopii.
- Prawo do sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.
- Prawo do przeniesienia danych do innego administratora.
- Prawo do sprzeciwu i wycofania zgody w dowolnym momencie.
- Prawo do skargi do Prezesa UODO w razie naruszeń.
Bezpieczeństwo i okres przechowywania
Dane przechowujemy na zabezpieczonych serwerach w UE, z dostępem ograniczonym do upoważnionego personelu. Rezerwacje przechowujemy 24 miesiące, dane księgowe zgodnie z przepisami podatkowymi, dokumentację salonu gier — przez okres wymagany prawem.
Monitoring wizyjny obiektu prowadzimy dla bezpieczeństwa gości — nagrania przechowywane są do 90 dni i udostępniane wyłącznie organom na podstawie prawa.
Kontakt w sprawach danych
Wszystkie żądania dotyczące danych osobowych kieruj na adres [email protected] lub pisemnie na adres siedziby. Odpowiadamy w ciągu 30 dni — w praktyce znacznie szybciej.
Pytania w temacie
Jeśli potrzebujesz wyjaśnień poza tym dokumentem — napisz do nas, odpowiadamy w ciągu doby roboczej.
KontaktMasz pytania dotyczące tego dokumentu?
Nasz zespół odpowiada na zapytania prawne i dotyczące prywatności w ciągu jednej doby roboczej.